PisMar Agricola è contemporaneamente un’impresa agricola e una start-up innovativa nata a Luglio 2020. Producono grani antichi, legumi e altri cereali (grani duri, grani teneri, orzo, avena farro monococco e dicocco) e inoltre si occupa di ricerca, sviluppo e produzione nel comparto agricolo.
Impegnata nel recupero di risorse genetiche autoctone della Puglia con il fine di non disperdere il patrimonio della biodiversità Pugliese.