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I profumi del grano: una giornata all’insegna di Savegrain-CER al CREA di Foggia
Sarร la Sala Convegni del CREA di Foggia ad ospitare, il prossimo 15 aprile, il consumer test tutto incentrato sui prodotti realizzati a partire dai cereali antichi recuperati nell’ambito di Savegrain-CER. A rendere particolarmente speciale…
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Ricette con Grani Antichiย Pugliesi
1. Cavatelli al Grano Arso e Fagioli Ingredienti principali: Cavatelli: 300g Grano Arso: 50g Fagioli: 200g (secchi o in scatola) Aglio: 2 spicchi Rosmarino: 1 rametto Olio d’oliva: 4 cucchiai Sale e pepe: q.b. Descrizione: Un piatto ricco di sapori antichi, dove…
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Savegrain-CER sulle pagine di Grano Italiano!
Il nostro progetto รจ al centro di due articoli sulla rivista specializzata dedicata ai cerealicoltori! Clicca qui ed anche qui per approfondire.
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